Polivalente da Caseificio in Acciaio Inox

Vasca polivalente da caseificio realizzata interamente in acciaio inox AISI, progettata per le principali lavorazioni lattiero-casearie.
La macchina è dotata di spino centrale con agitatori/rompicagliata azionati da motore superiore, garantendo una miscelazione uniforme e delicata del prodotto.

Ideale per le fasi di:

• coagulazione del latte

• rottura della cagliata

• agitazione controllata

• trattamento e gestione del prodotto durante il processo

La struttura robusta, le superfici lisce e la configurazione igienica assicurano massima affidabilità, facilità di pulizia e conformità alle normative alimentari.
Soluzione versatile, adatta a caseifici artigianali e industriali, con possibilità di personalizzazione in base alle esigenze produttive.